nasi goreng hongkong

sumber :m.royco.co.id/Resep/Detail/12631/1/nasi-goreng-hongkong

BAHAN-BAHAN

• 2 sdm margarin Blue Band
• 2 sdm minyak goreng
• 2 butir telur, kocok rata
• 1 bungkus ROYCO BUMBU KOMPLIT NASI GORENG
• 600 g nasi 200 g selada bokor, iris halus
• 1 sdm bawang daun iris
• Udang, aduk rata, diamkan 10 menit:
• 150 g udang segar kupas, iris-iris kasar
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdm minyak

CARA MASAK

• Panaskan wajan, masukkan udang berbumbu, aduk. Masak hingga udang berubah warna. Angkat, sisihkan.
• Panaskan 1 sdm Blue Band, masukkan telur, masak orak-arik, pinggirkan di sisi wajan.
• Masukkan 2 sdm minyak dan 1 sdm Blue Band, lelehkan. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan nasi lalu ROYCO BUMBU KOMPLIT NASI GORENG, aduk hingga rata.
• Masukkan daun bawang serta selada bokor, masak hingga bumbu menyatu dan meresap dengan sempurna ke nasi dan selada. Angkat, sajikan segera.