sumber :m.royco.co.id/Resep/Detail/11461/1/tumis-kentang-daging-cincang
BAHAN-BAHAN
- 250 gr kentang, belah 2, potong potong melintang, goreng hingga kekuningan
- 150 gr daging cincang
- 1 bungkus Royco Sapi
- 2 tangkai daun bawang potong ½ cm
- 50 gr kapri
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 1 cm jahe, cincang halus
- · 2 buah cabe merah besar, buang biji, potong korek api
- · 5 sdm air
- · 1 sdm kecap manis
- · 1 sdt saus tiram
- · 1 sdt gula pasir
- 1 sdm margarine untuk menumis
CARA MASAK
- Tumis bawang putih bawang merah dengan margarin hingga harum
- Masukkan jahe hingga matang
- Masukkan daging cincang, masak hingga matang dan tidak berair.
- Tambahkan kentang, semua bumbu lalu air agar bumbu meresap lalu kapri
- Terakhir masukkan daun bawang
- Aduk rata lalu angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar